Actividades
PROGRAMA
10:30 h Inauguración y Presentación del G.O “Bio C”
- Blanca del Pilar Flores Cueto. Subdelegada del Gobierno en Cádiz
- Álvaro Barrera Fernández. Presidente de Ecovalia
- Judit Anda Ugarte. Consejera Delegada en Yeguada Cartuja Hierro del Bocado
- Gloria Guzmán Casado. Profesora e Investigadora, Universidad Pablo de Olavide.
11:00 h Presentación del proyecto
- Auxiliadora Vecina Jiménez. Directora de Innovación y Formación. Ecovalia
11:15 h ¿Qué pueden aportar las variedades tradicionales de trigo a la agricultura del siglo XXI?
- Gloria Guzmán Casado. Profesora e Investigadora, Universidad Pablo de Olavide.
11:45 h Clausura y degustación de productos ecológicos