Fases
El Grupo Operativo trabajará conjuntamente para lograr tanto el objetivo general como los específicos marcados en este proyecto.
Para ello se ha diseñado un programa de trabajo estructurado en cuatro fases:
Fase documental
Esta actuación se centra en la revisión bibliográfica profunda sobre los últimos avances en materia de secuestro de carbono en agricultura, el uso de variedades tradicionales y el manejo de la biodiversidad.
Fase de campo o experimental
En esta fase de campo o experimental se realizarán diferentes subfases, algunas de ellas paralelas entre si.
• Evaluación de diferentes variedades andaluzas de cereal para alimentación humana y animal
• Cálculo de la p roducción de forraje y grano de las mismas
• Cálculo del balance del carbono según los datos de campo y el manejo
• Calculo económico por secuestro de carbono
• Evaluación de la avifauna presente en las parcelas
• Evaluación participativa de las variedades tradicionales de cereal por parte de personas agricultoras
• Evaluación participativa de productos derivados de variedades tradicionales.
• Implantación de prácticas para diversificación del paisaje agrario en la finca piloto.
Todas estas actuaciones se llevarán a la práctica en la finca piloto “Yeguada Cartuja, Hierro del Bocado” ubicada en el término municipal de Jerez de la Frontera (Cádiz).
Fase de redacción del informe final del proyecto
Todos los miembros del grupo operativo trabajarán de forma coordinada en la descripción de los resultados obtenidos a lo largo de cada una de las actuaciones. Se elaborará un informe final con el compendio de los resultados del proyecto innovador.
Fase de divulgación
Se llevará a cabo un plan de divulgación y comunicación para poner a disposición del sector los resultados del proyecto y dar a conocer los avances del desarrollo de la ejecución del mismo.