19 de mayo de 2025.
El pasado 16 de mayo, el GO BIO-C celebró una visita divulgativa dirigida a estudiantes en la Yeguada Cartuja propiedad de Expasa, situada en la provincia de Cádiz. La actividad contó con la participación de alumnos y alumnas del IES Las Banderas (El Puerto de Santa María) y del IES Pablo Ruiz Picasso (Chiclana de la Frontera), centros con formación vinculada a la agroecología, el medio ambiente y la sostenibilidad. Además participaron profesores y profesoras de ambos institutos. Raúl Baena Martín Arroyo fue el profesor encargado del grupo y uno de los colaboradores en la organización de esta visita divulgativa.
Durante la jornada, el alumnado conoció de primera mano los objetivos del proyecto innovador BIO-C a través de una presentación a cargo de representantes de las entidades que integran el grupo operativo que lleva adelante a la ejecución (Expasa, UPO y Ecovalia). Posteriormente, el equipo de Método Ambiental guio al grupo por las zonas verdes y espacios naturales de la finca, destacando las actuaciones para favorecer la biodiversidad y explicando cómo se había realizado el censo de aves.
Uno de los momentos clave fue la visita a las parcelas de ensayo de variedades tradicionales andaluzas de cereal, conducida por Antonio M. Alonso, investigador de la Universidad Pablo de Olavide, quien explicó los objetivos y el estado de ejecución de las actuaciones en campo.
La jornada concluyó con una degustación de pan elaborado con variedades tradicionales de trigo ecológico, acompañado por una selección de otros productos ecológicos, ofreciendo al alumnado una experiencia sensorial y educativa sobre el potencial del cereal ecológico y su valor añadido.
Esta actividad forma parte del plan de divulgación del GO BIO-C y refuerza el compromiso del Grupo Operativo con la formación de futuras generaciones en modelos agrícolas más sostenibles y respetuosos con el entorno.
El proyecto está cofinanciado con el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) a través del Programa de Desarrollo Rural de Andalucía 2014-2022, y la Junta de Andalucía en la convocatoria para el Funcionamiento de Grupos Operativos Regionales de la Asociación Europea de Innovación en Materia de Productividad y Sostenibilidad Agrícola (EIP AGRI) de 2022.
